【ヒルナンデス】餃子ミルフィーユのレシピ|松山絵美【1月20日】

1月20日のヒルナンデスでは、レシピ本著者のおすすめ料理の1食ハウマッチのコーナーで、松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピの著者の松山絵美さんが、餃子ミルフィーユの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【ヒルナンデス】餃子ミルフィーユのレシピ|松山絵美【1月20日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの餃子ミルフィーユのレシピです。

Ingredients

  • 豚ひき肉 250g

  • ニラ 1/2束

  • キャベツ 100g

  • 餃子の皮 9~14枚

  • 【A】
  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • ごま油 小さじ1と1/2

  • 砂糖 小さじ1と1/2

  • オイスターソース 小さじ1と1/2

  • 味噌 小さじ1と1/2

  • にんにくチューブ 小さじ1弱

  • しょうがチューブ 小さじ1弱

  • しょうゆ 小さじ1/2

Directions

  • キャベツとニラをみじん切りにする。
  • ボウルに豚ひき肉と【A】を入れて練り混ぜ、粘りが出たら、ニラ、キャベツを加えて練り混ぜる。
  • 耐熱皿に②の1/3量を広げ、餃子の皮をのせる。
    これをあと2回繰り返す。
  • 表面を霧吹きなどで湿らせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで6分30秒加熱したら完成。
スポンサーリンク

まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です