【ヒルナンデス】キャベーフンのレシピ マコさん【8月31日】

8月31日のヒルナンデスでは、伝説の家政婦マコさんが、キャベーフンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】キャベーフンのレシピ マコさん【8月31日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

ヒルナンデスのキャベーフンのレシピです。

Ingredients

  • キャベツ 200g

  • 豚バラ肉 80g

  • しいたけ 2枚

  • にんじん 40g

  • オイスターソース 大さじ1

  • 鶏ガラスープの素 小さじ1

  • 酒 大さじ1

  • ごま油 大さじ1

  • 塩コショウ 適量

Directions

  • キャベツはピーラーで千切りにする。
    にんじんもピーラーで薄くスライス、しいたけはハサミで薄く切る。
  • ごま油をひいたフライパンで豚バラ肉、しいたけとにんじんを炒める。
    肉に火が通ったらキャベツと調味料を入れる。
  • 強火でサッと炒め合わせたら完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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