【ヒルナンデス】ちくわとえりんぎのエビチリ風のレシピ マコさん【9月14日】

9月14日のヒルナンデスでは、伝説の家政婦マコさんが、ちくわとエリンギのエビチリ風の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】ちくわとえりんぎのエビチリ風のレシピ マコさん【9月14日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

450

kcal

ヒルナンデスのちくわとえりんぎのエビチリ風のレシピです。

Ingredients

  • ちくわ 1袋

  • エリンギ 2本

  • タレの材料

  • 【A】
  • ケチャップ   大さじ2

  • オイスターソース   小さじ1

  • みりん   大さじ2

  • チューブにんにく   小さじ1/2

  • チューブしょうが   小さじ1/2

  • ----
  • ごま油   大さじ1

  • 片栗粉   大さじ1/2

Directions

  • ちくわ、えりんぎを一口大に切る。
  • 保存袋の中に、①と片栗粉をいれてよくまぶす。
  • ごま油をひいたフライパンで、②を中火で炒める。
  • タレの材料【A】を混ぜ合わせて、③に加え、煮絡めれば完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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