【ヒルナンデス】豚こまプルコギのレシピ 松山絵美 超時短9分レシピ【1月25日】

1月25日のヒルナンデスでは、主婦が選ぶ超時短料理レシピ9minutesとして、松山絵美さんが、豚こまプルコギの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】豚こまプルコギのレシピ 松山絵美 超時短9分レシピ【1月25日】

【ヒルナンデス】豚こまプルコギのレシピ 松山絵美 超時短9分レシピ【1月25日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

1

minute
Cooking time

8

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの豚こまプルコギのレシピです。

Ingredients

  • 豚こま肉  200g

  • 玉ねぎ  60g

  • しめじ  50g

  • ニラ   20g

  • 【A】
  • ごま油   小さじ2

  • ぽん酢   小さじ2

  • 鶏がらスープの素   小さじ2

  • オイスターソース   小さじ2

  • 味噌     小さじ2

  • はちみつ    大さじ1

  • にんにくチューブ   小さじ1

  • 片栗粉   小さじ1/2

  • 食べるときのお好みで
  • サンチュやサニーレタス

  • しそ

  • えごまの葉

  • 韓国海苔

  • キムチ

  • ご飯

  • スライスチーズ

Directions

  • 耐熱ボウルに【A】を混ぜる。
    豚こま肉を加え、フォークで刺しながら混ぜ肉を漬け込む。
  • 玉ねぎは繊維に沿って薄切り、しめじは小房に分け、ニラは5㎝に切る。
  • ①のボウルに下から玉ねぎ→ぶた肉→しめじ→ニラの順にのせる。
    ラップをかけ、600wの電子レンジで6分加熱する。
  • 器に盛り付けてお好みでサンチュや韓国のり、ご飯などを添えて完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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