【ヒルナンデス】和風チキンのトマト煮のレシピ|家政婦マコさん|鶏もも肉のベストな調理法【7月14日】

7月14日のヒルナンデスでは、家政婦マコさんが、ベストな調理法 徹底討論~鶏もも肉編~として、和風チキンのトマト煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】和風チキンのトマト煮のレシピ|家政婦マコさん【7月14日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの和風チキンのトマト煮のレシピです。

Ingredients

  • 鶏もも肉(唐揚げ用or一口大に切る) 300g

  • ピーマン(一口大に切る) 1個

  • パプリカ(一口大に切る) 1/2個

  • 無塩トマトジュース 200ml

  • おろしにんにく 小さじ1

  • オリーブオイル 小さじ1

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • ケチャップ 大さじ3

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

Directions

  • 耐熱容器にひと口大にカットした鶏肉を入れ、塩、こしょうで下味をつける。
  • ピーマン、パプリカ、トマトジュース、おろしにんにく、オリーブオイル、顆粒コンソメ、しょうゆ、ケチャップを加える。
  • ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで8分加熱する。
  • 取り出して混ぜ合わせれば完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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