【ヒルナンデス】ウフマヨネーズのレシピ|Ryuシェフ【9月8日】

9月8日のヒルナンデスでは、ウフマヨネーズの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【ヒルナンデス】ウフマヨネーズのレシピ【9月8日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

200

kcal

ヒルナンデスのウフマヨネーズのレシピです。

Ingredients

  • 卵 1個

  • マヨネーズ 50g

  • 牛乳 大さじ1

  • にんにく 小さじ1

  • オリーブオイル 大さじ1

  • 酢 適量

  • あらびきこしょう 少々

Directions

  • 鍋でお湯を沸かして、沸いたらお酢を加える。
    冷蔵庫から出したての卵を入れたら6分茹でる。
    入れてから少しの間は卵を混ぜて、黄身が中央に来るようにする。
  • 茹で終わったら氷水でしっかりと冷やして殻を剥く。
  • ボウルにマヨネーズを入れて、オリーブオイル、にんにく、牛乳を入れてよく混ぜる。
  • お皿の中央に向いた卵をのせてソースを上からかけ、仕上げにこしょうを振って完成。
スポンサーリンク

まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です