【ヒルナンデス】明太ライスグラタンのレシピ|年100さん|松坂大輔 横浜高校の寮母飯 渡邊元美【11月5日】

11月5日のヒルナンデスでは、松坂大輔選手を支えた横浜高校の元寮母 渡邊元美さんが、明太ライスグラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【ヒルナンデス】明太ライスグラタンのレシピ|松坂大輔 横浜高校の寮母飯 渡邊元美【11月5日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの明太ライスグラタンのレシピです。

Ingredients

  • ごはん 200g

  • 明太子 1腹

  • スイートコーン 20g

  • ほうれん草 30~40g

  • ポタージュスープの素 1袋

  • 牛乳 150ml

  • ピザ用とろけるチーズ 30g

Directions

  • ほうれん草は洗って3㎝ほどにカットし、耐熱皿に入れて500Wの電子レンジで30秒ほど加熱する。
    加熱後粗熱が取れたら、キッチンペーパーで水分を取っておく。
  • 明太子の身をほぐす。
  • グラタンの皿にご飯を盛り、明太子をご飯の上にまんべんなくのせ、ほうれん草とスイートコーンを散らす。
  • 鍋に牛乳を沸かし、ポタージュスープの素を入れて混ぜ、もったりとするまで弱火で加熱する。
  • ③に④をかけ、チーズをのせて、トースターできつね色になるまで焼けば完成。
スポンサーリンク

まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です