【ヒルナンデス】スイカの塩麹ゼリーのレシピ 藤井恵【8月23日】

8月23日のヒルナンデスでは、バスケ・渡邊雄太選手と結婚された久慈暁子アナと藤井恵さんが、スイカの塩こうじゼリーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】スイカの塩麹ゼリーのレシピ 藤井恵【8月23日】

【ヒルナンデス】スイカの塩麹ゼリーのレシピ 藤井恵【8月23日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

300

kcal

ヒルナンデスのスイカの塩こうじゼリーのレシピです。

Ingredients

  • スイカ(種皮を除いて) 400g

  • 塩こうじ        小さじ1/2

  • 【A】
  • 粉ゼラチン 小さじ2

  • 水     大さじ2

Directions

  • スイカをおろし金ですりおろす。
  • 【A】にラップをかけて600Wの電子レンジで20秒加熱する。
  • ①に塩麹と②を入れ混ぜ冷蔵庫に3〜4時間冷やして固めたら完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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