4月18日のヒルナンデスでは、榊原郁恵さんと藤井恵さんが、ラクして美味しい！藤井恵流ニューレパートリーとして、春キャベツを使った、春キャベツの餃子風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】春キャベツの餃子風のレシピ 藤井恵【4月18日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの春キャベツの餃子風レシピです。
Ingredients
・春キャベツ ３～4枚（２００g）
・ひき肉 ２００g
・小麦粉 適量
- 【A】
・おろししょうが 小さじ１
・おろしニンニク 小さじ１
・酒 大さじ１
・ごま油 大さじ１
・醤油 大さじ１/２
・片栗粉 大さじ１
Directions
- キャベツを4枚ちぎる。
- ひき肉に調味料（A ）を入れて混ぜる。
- 耐熱皿にキャベツ→肉だね→キャベツ→肉だねの順で重ね広げる。
- 肉だねの上に薄く小麦粉をふり、キャベツで蓋をする。
- ラップをかけて電子レンジ６００Wで6分加熱し、3分蒸らす。
- 食べやすい大きさに切ったら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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