【ヒルナンデス】サバトマトのタルティーヌのレシピ|家めしバトル【4月25日】

4月25日のヒルナンデスでは、有名シェフの家メシバトルとして、サバトマトのタルティーヌの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】サバトマトのタルティーヌのレシピ|家めしバトル【4月25日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

450

kcal

ヒルナンデスのサバトマトのタルティーヌのレシピです。

Ingredients

  • サバ缶(味噌味) 1/2缶

  • 玉ねぎ 1/4個

  • トマトペースト 40g

  • レタス 適量

  • バター 適量

  • バゲット 4切れ

  • ナッツ(アーモンド・ノアゼット・ピスタチオ) 適量

  • 塩 適量

  • こしょう 適量

  • ナツメグ 適量

  • カルダモン 適量

  • チリ 適量

Directions

  • バゲットを200℃のオーブンで4分ほど焼く。
  • バターをフライパンで溶かし、茶色くなったら荒めにスライスした玉ねぎを入れる。
  • 玉ねぎがきつね色になったら、トマトペースト、サバ缶を入れて炒めながらサバをほぐす。
  • 全体的に火が通ったら、こしょう、ナツメグ、カルダモン、チリを入れて味を調える。
  • 焼いたバゲットの上にスライスしたバター、レタスを敷き、その上に炒めたサバをのせる。
  • 最後にナッツをのせ、葉っぱを飾って完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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