【ヒルナンデス】プデチゲのレシピ|IKKOの美しくなれるレシピ【4月26日】

4月26日のヒルナンデスでは、IKKOさん(イッコーさん)が美しくなれるレシピとして、藤岡真威人さんに、韓国の名店の味が10分で!IKKO流うま辛プデチゲの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】プデチゲのレシピ|IKKO【4月26日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの旨辛プデチゲレシピです。

Ingredients

  • 豚バラ薄切り肉 100g

  • ニラ 2束

  • 玉ねぎ 1個

  • 卵 3個

  • ランチョンミート 1個

  • ウインナー 5本

  • キムチ 200g

  • 溶けるチーズ 200g

  • 韓国餅 60g

  • 辛ラーメン 2袋

  • 水 1リットル

  • 万能中華スープの素 小さじ1

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

Directions

  • 鍋に水、万能中華スープの素、鶏がらスープの素を入れてだしを作る。
  • 玉ねぎは薄くスライス、豚肉とニラは5㎝幅に切る。
    ランチョンミートは半分に切ってから薄切りにし、ソーセージは斜め切りにする。
  • 鍋を火にかける前に②のニラ以外の食材を並べ、中央にキムチ、韓国餅をのせ、火にかけて煮込む。
  • グツグツしてきたら割った辛ラーメン、付属のかやく、付属の粉末スープを入れる。
    周りにニラ、チーズを入れ、ひと煮立ちさせる。
  • 中央に卵を落とし入れて完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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