【ヒルナンデス】タラのレモン蒸しのレシピ|冷凍コンテナごはん|ろこさん|年100さん【7月9日】

7月9日のヒルナンデスでは、年100さんのコーナーでテーマは料理代行、冷凍保存10分レシピとして、時短料理研究家ろこさんの冷凍コンテナごはんから、鱈のレモン蒸しの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】タラのレモン蒸しのレシピ|冷凍コンテナごはん|ろこさん|年100さん【7月9日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

ヒルナンデスのタラのレモン蒸しのレシピです。

Ingredients

  • タラ 1切れ

  • キャベツ 1枚(50g)

  • エリンギ 1本(30~40g)

  • レモン輪切り 1枚

  • 【A】
  • 白ワイン 小さじ2

  • オリーブオイル 小さじ2

  • レモン汁 小さじ1

  • 塩 小さじ1/4

Directions

  • タラに塩少々を振って、5分ほどおいて、出てきた水分を洗いながし、水気を拭いておく。
  • キャベツは3㎝角に切り、エリンギは薄くスライスする。
    キャベツ、エリンギの順にコンテナに入れる。
  • ①のタラを②の上にのせ、【A】をかけて、輪切りのレモンをのせる。
    ふたをして冷凍する。
  • 食べるときは、ふたを斜めにしてのせて、600Wの電子レンジで6分加熱し、よく混ぜれば完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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