10月30日のヒルナンデスでは、マチャミさんが、キノコとトマトの炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】キノコとトマトの炊き込みご飯のレシピ【10月30日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
30
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのキノコとトマトの炊き込みご飯のレシピです。
Ingredients
メスティン
米
水
きのこ(しめじ・まいたけなど)
ナス
ミニトマト
バター
めんつゆ
Directions
- メスティンに洗った米を入れて水で浸しておく。
- きのこ類は食べやすい大きさに分ける。
- ナスは一口大に切り、ミニトマトはヘタを取る。
- 浸しておいたお米にバターとめんつゆを加えて混ぜる。
- キノコ、なす、ミニトマトを加えてふたを閉める。
- 火にかけて、最初は強火で沸騰したら弱火で15分ほど炊き上がれば完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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