【ヒルナンデス】キノコとトマトの炊き込みご飯のレシピ|キャンプ飯【10月30日】

10月30日のヒルナンデスでは、マチャミさんが、キノコとトマトの炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】キノコとトマトの炊き込みご飯のレシピ【10月30日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

30

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのキノコとトマトの炊き込みご飯のレシピです。

Ingredients

  • メスティン

  • きのこ(しめじ・まいたけなど)

  • ナス

  • ミニトマト

  • バター

  • めんつゆ

Directions

  • メスティンに洗った米を入れて水で浸しておく。
  • きのこ類は食べやすい大きさに分ける。
  • ナスは一口大に切り、ミニトマトはヘタを取る。
  • 浸しておいたお米にバターとめんつゆを加えて混ぜる。
  • キノコ、なす、ミニトマトを加えてふたを閉める。
  • 火にかけて、最初は強火で沸騰したら弱火で15分ほど炊き上がれば完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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