11月2日のヒルナンデスでは、リュウジさんのバスレシピとして、麺を使わないパスタ、えのきのアラビアータの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】えのきのアラビアータのレシピ｜リュウジ【11月2日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
289
kcalヒルナンデスのえのきのアラビアータのレシピです。
Ingredients
にんにく 1かけ
玉ねぎ 1/4個
オリーブオイル 大さじ1
えのきだけ 200g
塩 適量
トマト缶 1/2缶
鷹の爪 2本
コンソメ 小さじ2弱
Directions
- みじん切りのにんにくとオリーブオイルを炒める。
- 鷹の爪を加える。
- 玉ねぎの薄切りを加えてさらに炒める。
- トマト缶、コンソメを加えて、さらに加熱する。
- えのきだけを加えて、ソースとからめる。
- 塩で味を調えて、しんなりとしたら、器に盛って完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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