【ヒルナンデス】ねぎ塩鶏めしのレシピ|リュウジ|バズレシピ【5月24日】

5月24日のヒルナンデスでは、リュウジさんのフライパン1つで出来るバズレシピとして、ネギ塩鶏飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】ねぎ塩鶏めしのレシピ|リュウジ|バズレシピ【5月24日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのねぎ塩鶏めしのレシピです。

Ingredients

  • ごはん(温かいもの) 200g

  • 鶏もも肉 100g

  • 塩 ひとつまみ

  • こしょう ひとつまみ

  • 長ねぎ 1/2本

  • ごま油 大さじ1

  • 白だし 小さじ4

  • トッピング
  • 卵黄 1個

  • 黒こしょう 適量

Directions

  • 長ねぎは粗みじん切りにする。
  • 鶏もも肉は2㎝角に切り、塩こしょうをまぶして下味をつける。
  • 中火で熱したフライパンにごま油をひき、②を入れて炒める。
    鶏もも肉に火が通ったら①の長ねぎを入れ、サッと炒め合わせて火からおろす。
  • 白だし、ご飯を加えて混ぜ合わせる。
  • 器に盛って、卵黄をのせ、黒こしょうを振って完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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