【ヒルナンデス】なすのなめろうのレシピ|リュウジ|バズレシピ【7月19日】

7月19日のヒルナンデスでは、リュウジさんの夏の旬食材のバズレシピとして、ナスのなめろうの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】なすのなめろうのレシピ|リュウジ|バズレシピ【7月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

100

kcal

ヒルナンデスのなすのなめろうのレシピです。

Ingredients

  • なす 2本

  • 白だし 小さじ1

  • 味噌 大さじ1

  • みょうが 1個

  • 大葉 3枚

  • しょうが 5g

Directions

  • なすはフォークで穴をあけ、1本ずつラップに包んで600Wの電子レンジで3分加熱する。
  • 水にさらして粗熱を取り、なすを半分に裂く。
    その上に大葉2枚、しょうが、白だし、味噌をかけて一緒にたたく。
  • お皿に上に大葉をのせて、なすのなめろうを入れ、上にみょうがをのせたら完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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