【ほんわかテレビ】塩コロジンギスカンのお取り寄せ|肉グルメランキング【4月2日】

4月2日のほんわかテレビでは、塩コロジンギスカンをやっていましたので紹介します。

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塩コロジンギスカン

チルド状態で2週間寝かせたラム肉を丁寧に下処理し、燻製岩塩・椎茸だし・本枯れ節などで漬け込んだ一品です。

ラム肉の旨味をしっかりと引き出した、札幌オータムフェスでも大人気の一品。

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まとめ

参考にします。

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