【人生レシピ】さばの味噌煮ぬか床炊きのレシピ IKKO【9月16日】

Directions

• ティーバッグににんにくとしょうがを入れる。
  フライパンに水とねぎの青い部分とティーバッグを加える。
• 沸騰したらさばを加えて、香りを移しながら火を通す。
• ボウルに合わせ味噌、麦みそ、めんつゆ、みりん、はちみつ、甜菜糖を加えて混ぜわせる。
• ③にさばのゆで汁を足して溶いて、フライパンに戻し入れ、落し蓋をして5分ほど煮る。
• ぬか床を加える。
• 柚子こしょうを加えて風味をつけて完成。