【ジロジロ有吉】梅澤美波のスパイスカレー「美波のまろやかミルキーカレー」のレシピ|乃木坂46【4月13日】

4月13日の有吉ジャポンⅡジロジロ有吉では、梅澤美波さんのスパイスカレー「美波のまろやかミルキーカレー」の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ジロジロ有吉】梅澤美波のスパイスカレー「美波のまろやかミルキーカレー」のレシピ【4月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

600

kcal

ジロジロ有吉の梅澤美波のスパイスカレー「美波のまろやかミルキーカレー」のレシピ。

Ingredients

  • クローブ 10粒

  • カルダモン 8粒

  • フェヌグリーク 小さじ1

  • バターオイル 大さじ2

  • おろしにんにく 大さじ1

  • おろししょうが 大さじ1

  • 玉ねぎ 1個

  • ターメリック 小さじ1

  • コリアンダー 大さじ1

  • カイエンペッパー 小さじ1

  • トマト缶 400g

  • 鶏もも肉 2枚

  • シナモン 小さじ1

  • ガラムマサラ 小さじ1/2

  • アサフェティダ 10振り

  • ココナッツミルク 大さじ3

  • カシューナッツ 適量

Directions

  • ホールスパイスのクローブ、カルダモン、フェヌグリークをバターオイルで炒める。
  • おろしにんにくとしょうが、玉ねぎを炒める。
  • 玉ねぎに火が通ったら、ターメリック、コリアンダー、カイエンペッパーを投入する。
  • トマト缶と鶏もも肉を炒める。
  • シナモン、ガラムマサラ、アサフェティダを加える。
  • 水200㏄と塩、ココナッツミルク、カシューナッツで味を調えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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