【ジョブチューン】シーフードカレーのレシピ|SPICY CURRY 魯珈|齋藤絵理【4月17日】

4月17日のジョブチューンでは、レトルトカレーの激ウマアレンジレシピ料理バトルとして、SPICY CURRY 魯珈の齋藤絵理さんが、魚介のうまみたっぷりシーフードカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ジョブチューン】シーフードカレーのレシピ|齋藤絵理【4月17日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

ジョブチューンのシーフードカレーのレシピ。

Ingredients

  • 咖喱屋カレー大辛 1個

  • ごはんですよ 小さじ1

  • バター 10g

  • 刻みにんにく 1片

  • いかの塩辛 大さじ1

  • 豆乳 70㏄

  • ポテトチップスのり塩味 お好み

  • ごはん 1人分

Directions

  • 鍋にお湯を沸かして、表示通り3分カレーを温める。
  • フライパンを温めてバターを加える。
  • 刻んだにんにくを加えて炒める。
  • いかの塩辛を加えて色が変わるまで炒める。
  • レトルトカレーを投入し、ごはんですよも加える。
  • 豆乳を加える。
  • ボウルにご飯を加えて、ポテトチップスを砕いて混ぜる。
  • ⑦を器に盛って⑥のカレーをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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