【ちまたのジョーシキちゃん】アスパラガスのおたまさんのレシピ【4月15日】

Directions

• アスパラガスの上にパンをのせて、穂先が少しはみ出るように、アスパラをカットする。
• フライパンに熱湯を沸かし、濃いめの塩を加えてアスパラを塩ゆでする。
• フライパンに目玉焼きを作り、黄身を潰してアスパラをのせて塩こしょうを振る。
• 食パンをのせて、白身が固まるまで手で押さえつける。
• ひっくり返し、とろけるチーズをのせる。
• ふたをしてチーズがとろけるまで焼けば完成。