8月4日の家事ヤロウでは3時間SPとして、田中美佐子さんが豚バラ豆腐の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】豚バラ豆腐のレシピ【8月4日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcal家事ヤロウの豚バラ豆腐のレシピです。
Ingredients
豚バラ肉 たくさん
木綿豆腐 2丁
卵 2個
枝豆 適量
ブロッコリー 適量
しょうゆ 適量
青ねぎ 適量
ポン酢 適量
すりごま 適量
Directions
- 水切りした木綿豆腐を豆腐の食感が残るように潰す。
- 卵を割り入れて混ぜる。
- 枝豆、刻んだブロッコリー、しょう油を加えて混ぜる。
- フライパンに豚バラ肉を敷き詰めて、③をのせる。
さらに上に豚バラ肉を並べる。 - 焼けたら裏返して裏面も焼く。
- 器に盛って、ポン酢、青ねぎ、すりごまを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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