【家事ヤロウ】モッツァレラチーズの洋風味噌汁のレシピ|キング【12月9日】

12月9日の家事ヤロウでは、ポンポコ団のキングさんが、モッツァレラチーズの洋風味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】モッツァレラチーズの洋風味噌汁のレシピ|キング【12月9日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

家事ヤロウのモッツァレラチーズの洋風味噌汁のレシピです。

Ingredients

  • 玉ねぎ 1個

  • 味噌 大さじ1強

  • だし 2パック(15g)

  • モッツァレラチーズ 適量

  • オリーブオイル 少量

  • パセリ 少々

Directions

  • 鍋に薄切りにした玉ねぎを入れ、しっかり浸るくらいに水を入れ強火で2分加熱する。
  • 火を止めたら、ザルでお湯を切り、茹で汁を捨てる。
  • 再び鍋に玉ねぎと水600㏄を入れ、さらにだしパックを加え強火で2分加熱する。
  • 火を止めて味噌を溶かし、ハンドブレンダーで撹拌する。
  • 器にスープを注ぎ、適当な大きさに割いたモッツァレラチーズ、パセリをトッピングして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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