【家事ヤロウ】シュクメルリのレシピ|高畑充希|おうちレシピベスト20【12月29日】

12月29日の家事ヤロウでは、年末スペシャルで、簡単おうちレシピベスト20として、シュクメルリの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】シュクメルリのレシピ|高畑充希【12月29日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

家事ヤロウのシュクメルリのレシピです。

Ingredients

  • 鶏もも肉 1枚(300g)

  • さつまいも 1本

  • 玉ねぎ 1/4個

  • にんにくチューブ 1/4本

  • 牛乳 250ml

  • ミックスチーズ 30g

  • オリーブオイル 大さじ1/2

  • 塩 ふたつまみ

  • 黒こしょう 適量

Directions

  • 鶏もも肉を皮を上にしてまな板に置き、皮を内側にして巻く。
    そして一口大に切る。
  • ふかしたさつまいもを一口大に切る。
  • 玉ねぎをくし形に切る。
  • フライパンにオリーブオイルを熱して、鶏もも肉を並べこんがりと焼き目がつくまで焼く。
  • 鶏肉に焦げ目がついたら玉ねぎを加えて炒める。
  • さらにさつまいもと牛乳を入れる。
  • チューブにんにくを入れる。
  • ミックスチーズを加える。
  • 中火で10分にて、塩と黒こしょうで味を調えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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