【家事ヤロウ】高級っぽいあんかけチャーハンのレシピ|芸人シェアハウス料理番【1月20日】

1月20日の家事ヤロウでは、高級っぽいあんかけチャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】高級っぽいあんかけチャーハンのレシピ【1月20日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

550

kcal

家事ヤロウの高級っぽいあんかけチャーハンのレシピです。

Ingredients

  • 長ねぎ 1/2本

  • カニカマ 1個

  • 牛脂 1個

  • 卵 1個

  • ご飯 250g

  • 塩 少々

  • スタミナ源たれ 大さじ2と1/2

  • 水 80ml

  • 絹豆腐 1個(150g)

  • 片栗粉 小さじ1

  • 水 大さじ2

Directions

  • 長ねぎをみじん切りに、カニカマを削ぎながらほぐす。
  • 熱したフライパンに牛脂を1個溶かし、卵1個を割り炒める。
  • ご飯を加えて強火で炒める。
  • カニカマと塩を入れる。
  • みじん切りにしたネギを少し残して入れ、スタミナ源たれを入れる。
  • 全体が混ざったら、火を止めて器に盛る。
  • 水80mlをチャーハンで使ったフライパンに入れて中火にかける。
  • 沸騰したら絹豆腐を入れ、おたまで細かく砕き、鶏がらスープの素を入れて混ぜる。
  • 水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
  • チャーハンにお好みで残りのネギを散らして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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