【家事ヤロウ】W出汁 本格中華粥のレシピ|100均食材|鯰江真仁【2月3日】

2月3日の家事ヤロウでは、鯰江真仁シェフが、W出汁 本格中華粥の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】W出汁 本格中華粥のレシピ【2月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

家事ヤロウのW出汁 本格中華粥のレシピです。

Ingredients

  • 白がゆ 1袋

  • 水 80㏄

  • サラダ油 大さじ1/2

  • サラダチキンスモーク 1個

  • いかくん 1袋

  • カットレタス 1/2袋

  • 燻製煮卵 1個

  • じゃこ揚げせん 5枚

  • ごま油 小さじ1/2

Directions

  • 白がゆ、水、サラダ油を鍋に入れる。
  • 繊維に沿って一口大に割いたサラダチキンスモーク、いかくんを鍋に入れ、中火で加熱する。
  • 沸騰したら弱火で3分ほど煮込み、カットレタスを入れる。
    強火でサッとかき混ぜる。
  • お粥をお皿に盛って6等分にくし切りにした燻製煮卵を花形に並べる。
  • じゃこ揚げせんを手で砕き、散りばめる。
  • 最後にごま油をまわしかけて香りを出したら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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