【家事ヤロウ】オニオンスープ親子丼のレシピ|100均食材|中村孝明【2月3日】

2月3日の家事ヤロウでは、中村孝明さんが、オニオンスープ親子丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】オニオンスープ親子丼のレシピ【2月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

家事ヤロウのオニオンスープ親子丼のレシピです。

Ingredients

  • ガーリックフランス 1切れ

  • オニオンスープの素 1/2袋

  • しょうゆ 小さじ2

  • みりん 大さじ1

  • サラダチキン 1袋

  • 揚げなす 5個

  • 溶き卵 2個分

  • いんげん 適量

Directions

  • ガーリックフランスを4等分に切り、トースターで2分ほど焼く。
  • オニオンスープにお湯を加えて、オニオンスープを作る。
  • 作ったスープ半分を鍋に入れ、しょうゆ、みりんを加えて温める。
  • ひと口大にそぎ切りにしたサラダチキンと揚げなすを一緒に鍋に加える。
  • 20秒経ったらガーリックトーストを入れ、10秒で鍋からすべての食材を取り出す。
  • 丼にごはんを入れ、その上に具材だけを盛り付ける。
  • 残したおいた半分のオニオンスープを鍋に入れ、温める。
  • スープが温まったら素早く7回だけ溶いた溶き卵を加える。
  • 1分軽く混ぜながら煮詰めたら卵とじはOK。
  • 卵とじを具材の上に盛りつけて、インゲンを飾って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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