2月10日の家事ヤロウでは、北川景子とレンチン肉料理として、チャプチェの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】チャプチェのレシピ｜北川景子とレンチン肉料理【2月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcal家事ヤロウのチャプチェのレシピです。
Ingredients
にんじん 1本
ニラ 1/3束
緑豆春雨 50g
水 170㏄
牛肉 20g
- 【A】
砂糖 大さじ1
ごま油 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
塩 適量
こしょう 適量
顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
にんにくチューブ 2mc
Directions
- にんじんを2～3mm幅の細切りにする。
ニラは5cm幅に切る。 - 緑豆春雨ははさみで半分に切る。
- ジップロックの耐熱容器に、【A】の調味料を入れて混ぜる。
その上に牛肉、にんじん、ニラ、緑豆春雨を重ねて入れる。 - 水170㏄を加えて、ふたをずらして5分加熱する。
- 取り出してよく混ぜ、再度600Wのレンジで3分加熱する。
- かき混ぜて器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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