【家事ヤロウ】煮込みハンバーグのレシピ|岡田晴恵【11月11日】

11月11日の家事ヤロウでは、岡田晴恵さんが、煮込みハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【家事ヤロウ】煮込みハンバーグのレシピ|岡田晴恵【11月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

家事ヤロウの煮込みハンバーグのレシピです。

Ingredients

  • 玉ねぎ 1個

  • 牛ひき肉 500g

  • 卵 1個

  • 牛乳 50ml

  • パン粉 1/4カップ

  • 舞茸 適量

  • 水 150㏄

  • ケチャップ 大さじ4

  • 水 150㏄

  • しょうゆ 小さじ1

Directions

  • 玉ねぎを粗みじん切りにして負荷でのフライパンに入れる。
  • 牛ひき肉、卵、牛ひき肉、パン粉を加えてよくこねる。
  • しっかり捏ねたら楕円形に丸めて中央を凹ませる。
  • フライパンにハンバーグを入れ、中火で両面とも焦げ目がつくまで焼く。
  • 焦げ目がついたら食べやすい大きさにちぎった舞茸とみじん切りの玉ねぎ1/4個分を加え、水、ケチャップ、しょうゆを加え、ふたをして中火で15分ほど煮込む。
  • ソースがトロッとしたら完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク




コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です