【家事ヤロウ】ふわふわ卵スープのレシピ|キング【5月18日】

5月18日の家事ヤロウでは、ポンポコ団のキングさんが、えびせんを使った鶏がらスープのグレードアップとして、ふわふわ卵スープの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】ふわふわ卵スープのレシピ|キング【5月18日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

100

kcal

家事ヤロウのふわふわ卵スープのレシピです。

Ingredients

  • お湯 600ml

  • 鶏がらスープの素 小さじ4

  • えびせん 3枚

  • 卵 1個

  • 水溶き片栗粉 大さじ1と1/2

  • ごま油 少々

  • 小ねぎ 少々

Directions

  • 鍋にお湯と鶏がらスープの素を入れる。
  • えびせんを割り入れて5分ほどに立たせる。
  • ボウルに卵と水溶き片栗粉を入れてよく混ぜる。
  • 鍋に溶き卵を3回に分けて流し込む。
  • 3分ほど煮込み、ごま油、小ねぎを入れて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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