【家事ヤロウ】キャベツの春巻きカレーソースのレシピ|渡邊さん【6月1日】

6月1日の家事ヤロウでは、元横浜高校野球部の寮母の渡邊さんが、キャベツの春巻きカレーソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】キャベツの春巻きカレーソースのレシピ|渡邊さん【6月1日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

3

minutes
Calories

300

kcal

家事ヤロウのキャベツの春巻きカレーソースのレシピです。

Ingredients

  • キャベツ 2枚

  • サラダ油 適量

  • サラダチキン 2切れ

  • 春巻きの皮 1枚

  • 薄力粉 適量

  • 水 適量

  • カレー粉 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1.5

  • 生クリーム 大さじ2

  • マヨネーズ 大さじ3

  • にんにくチューブ 少々

Directions

  • フライパンに火をつけ、サラダ油を1.5㎝深さまで入れ温めておく。
  • キャベツを千切り、サラダチキンをスライスする。
  • 春巻きの皮で②を包み、薄力粉と水を合わせた水溶き小麦粉で糊付けをする。
  • 温めておいた油に入れ、きつね色になったらひっくり返す。
  • ボウルにカレー粉、しょうゆ、生クリーム、マヨネーズ、にんにくを入れて混ぜ合わせ小皿に盛る。
  • 揚がった春巻きを器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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