【家事ヤロウ】韓国おでんのレシピ チャングンソク【8月23日】

8月23日の家事ヤロウでは、チャン・グンソクさんが、韓国おでんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】韓国おでんのレシピ チャングンソク【8月23日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

家事ヤロウの韓国おでんのレシピです。

Ingredients

  • おでんだしの素(イワシ) キューブ1個

  • 水 800ml

  • しょうゆ 大さじ1

  • 韓国おでん(オムク) 適量

  • お餅 適量

  • 特製辛味ソース
  • コチュジャン 大さじ2

  • 砂糖 大さじ2

  • オリゴ糖 大さじ2

  • 唐辛子パウダー 大さじ2

  • 粗びき唐辛子パウダー 大さじ2

  • こしょう 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • カプサイシンパウダー お好みで

  • ねぎ 適量

Directions

  • 鍋にお湯を沸かし、だしの素、しょうゆを加える。
  • ちくわなどの練りものを串に刺して、①に加える。
  • コチュジャン、砂糖、オリゴ糖、唐辛子パウダー、粗びき唐辛子パウダー、こしょう、しょうゆ、カプサイシンパウダーをボウルに混ぜ合わせる。
  • ③の辛味ソースを練り物に塗る。
  • 刻みねぎをトッピングして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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