4月2日の家事ヤロウでは、ギャル曽根さんが、キャベツカルボナーラの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】キャベツカルボナーラのレシピ ギャル曽根【4月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのキャベツカルボナーラのレシピです。
Ingredients
キャベツ 1/4個
オリーブオイル 大さじ2
生クリーム 100ml
卵 1個
粉チーズ 大さじ3
卵黄 1個
黒こしょう 適量
粉チーズ 適量
パセリ 少々
Directions
- キャベツは5㎜幅に切り、オリーブオイルをひいたフライパンで中火で炒める。
- ボウルに生クリーム、卵1個、粉チーズを入れて混ぜ合わせる。
- キャベツがしんなりとしたら、フライパンの火を止め、②を軽く絡めて器に盛りつける。
- 仕上げに卵黄をのせ、黒こしょう、粉チーズ、パセリをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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