5月14日の家事ヤロウでは、ギャル曽根さんが、油そば風うどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【家事ヤロウ】油そば風うどんのレシピ ギャル曽根【5月14日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcal家事ヤロウの油そば風うどんのレシピです。
Ingredients
だしうどん 675g
オイスターソース 大さじ2
おろしにんにく 小さじ1/2
ごま油 大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
卵黄 2個
刻み海苔 適量
ごま 適量
- だしうどん
冷凍うどん 1.6㎏
顆粒だし 大さじ2
サラダ油 大さじ1
Directions
- だしうどんをつくる。
冷凍うどんを表示通りゆで氷水で締める。
顆粒だし・サラダ油をまぶしたらOK。 - ボウルにだしうどんを入れ、顆粒だし・オイスターソース・ごま油大さじ1・ニンニク・めんつゆを加えて混ぜる。
- ごま油大さじ1をひいたフライパンに移し、軽く炒める。
- お皿に盛り付け、海苔・ごま・卵黄を乗せたら完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント