【家事ヤロウ】いももちのレシピ｜井上咲楽【5月10日】

Directions

• じゃがいもは皮をむいてひと口大に切って茹でる。
• じゃがいもが茹で上がったらゆで汁を捨てて芋を戻し、火にかけて水分を飛ばす。
• 熱いうちにつぶして片栗粉を加えて混ぜてお餅のようにひとまとめにする。
• 細長くして厚めの輪切りにする。
• サラダ油を引いたフライパンで両面こんがりと焼き上げる。
• しょうゆと七味を入れたたれを添えて完成。