【家事ヤロウ】キャベツ焼きのレシピ｜橋本環奈【12月28日】

Directions

• キャベツを細かく千切りにする。
  キャベピィMAXというピーラーを使うと楽に千切りができる。
• 千切りキャベツをポリ袋に入れる。
  片栗粉と塩も加えて、空気を入れるように口を閉じて、振ってまんべんなく粉をキャベツにまとわせる。
• フライパンにキャベツを敷き詰める。
• ふたをして中弱火で2分加熱する。
• ふたを開けて豚バラ肉をのせてひっくり返す。
  さらにふたをして2分蒸し焼きにする。
• お皿に盛って完成。