【家事ヤロウ】時短減塩チャーシューのレシピ 加藤茶&綾菜夫妻【4月18日】

4月18日の家事ヤロウでは、加藤茶&綾菜夫妻が、時短!減塩チャーシューの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】時短減塩チャーシューのレシピ 加藤茶&綾菜夫妻【4月18日】

【家事ヤロウ】時短減塩チャーシューのレシピ 加藤茶&綾菜夫妻【4月18日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

30

minutes
Calories

500

kcal

家事ヤロウの時短減塩チャーシューのレシピです。

Ingredients

  • 豚肩ロース肉かたまり 500g

  • 砂糖 大さじ4

  • はちみつ 大さじ3

  • 減塩しょうゆ 大さじ2

  • お酒 大さじ2

  • 減塩味噌 大さじ1

  • オイスターソース 大さじ1

  • にんにく 大さじ1

  • しょうが 大さじ1

Directions

  • 豚肉をフォークで刺して味がしみ込むようにする。
  • タッパーに砂糖、はちみつ、減塩しょうゆ、お酒、減塩味噌、オイスターソースを加えて混ぜる。
  • にんにくとしょうがのすりおろしを②に加えて混ぜる。
  • ①の豚肉を③に加えてまんべんなくお肉にかける。
    冷蔵庫で1時間寝かせる。
  • アルミホイルにのせて、魚焼きグリルで15分焼く。
    途中ひっくり返してたれをかけて15分焼く。
    途中焦げてきたらアルミホイルをかぶせる。
  • 食べやすく切り分けて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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