1月23日の家事ヤロウでは、加藤茶＆綾菜夫妻が、減塩タンドリーチキンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】減塩タンドリーチキンのレシピ 加藤茶＆綾菜【1月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
550
kcal家事ヤロウの減塩タンドリーチキンのレシピです。
Ingredients
にんにく 1片
しょうが 1片
甘酒 大さじ4
カレー粉 大さじ1
減塩味噌 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
トマトペースト 大さじ1
ヨーグルト 100g
鶏もも肉 250g
鶏むね肉 250g
サラダ油 大さじ1
Directions
- にんにくとしょうがをすりおろす。
- ジップロックに、にんにく、しょうが、カレー粉、甘酒、減塩味噌、しょうゆ、トマトペースト、ヨーグルトを入れる。
- 一口大に切った鶏もも肉と鶏むね肉を加えて混ぜる。
- 冷蔵庫でしばらく寝かせる。
- サラダ油をフライパンに熱し、皮目からじっくりと焼き、鶏肉全体に火が通ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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