7月6日の家事ヤロウでは、フードコーディネーターの松下さんが、照り焼きベーコン丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】照り焼きベーコン丼のレシピ｜フードコーディネーター松下【7月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal家事ヤロウの照り焼きベーコン丼のレシピです。
Ingredients
卵 1個
厚切りベーコン 適量
片栗粉 適量
長ネギ 1本
みりん 適量
めんつゆ 適量
ウスターソース 適量
ごはん 適量
Directions
- 卵を耐熱容器に入れ、黄身に数か所穴をあけて、500Wの電子レンジで1分加熱してポーチドエッグを作っておく。
- 厚切りベーコンを片栗粉をまぶして、油をひいたフライパンで焼く。
- 長ネギを3㎝幅に切って、②と一緒に焼く。
- みりん、めんつゆ、ウスターソースを加えて煮込む。
- 丼に白米をもって、具材をのせ、ポーチドエッグをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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