【家事ヤロウ】レタスの味噌汁のレシピ|北風ミシェル【5月18日】

5月18日の家事ヤロウでは、実家がレタス農家の北風ミシェルさんが、レタスの味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】レタスの味噌汁のレシピ|北風ミシェル【5月18日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

家事ヤロウのレタスの味噌汁のレシピです。

Ingredients

  • にんじん 1/2本

  • しいたけ 2個

  • お湯 600ml

  • だしの素 小さじ1

  • オイスターソース 小さじ1

  • 味噌 大さじ1と1/2

  • ごま油 少々

  • レタス 1/3個

  • 温泉卵 適量

  • ブラックペッパー 適量

Directions

  • にんじんを短冊切り、しいたけをスライスする。
  • 鍋にだしを入れて、にんじんを煮る。
    にんじんが柔らかくなったら、しいたけを加える。
  • オイスターソースを加えて火を止める。
  • 味噌を溶かす。
  • ごま油を加え、レタスをちぎって加える。
  • 温泉卵を加えて、ブラックペッパーを振って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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