9月27日の家事ヤロウでは、ゆうこりんこと小倉優子さんが、臨醐山黒酢を使った手羽中の黒酢煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】手羽中の黒酢煮のレシピ 小倉優子(ゆうこりん)【9月27日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcal家事ヤロウの手羽中の黒酢煮のレシピです。
Ingredients
手羽中 600g
にんにく 小3片
砂糖 大さじ2
- 【A】
臨醐山黒酢 大さじ4
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ4
酒 大さじ4
Directions
- 凍った手羽中をそのまま鍋に入れる。
- にんにくの芽を取り、軽く刻んで鍋に入れる。
- 砂糖を入れる。
- 【A】を加えて火にかける。
- 沸いたらキッチンペーパーで落し蓋をし、中弱火で15分煮込んで完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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