【家事ヤロウ】麻婆そうめんのレシピ 鈴木亜美【11月1日】

11月1日の家事ヤロウでは、鈴木亜美さんが、麻婆そうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】麻婆そうめんのレシピ 鈴木亜美【11月1日】

【家事ヤロウ】麻婆そうめんのレシピ 鈴木亜美【11月1日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

家事ヤロウの麻婆そうめんのレシピです。

Ingredients

  • 水 400㏄

  • 豆腐 1丁

  • ダシダ 大さじ1

  • しょうが 小さじ1

  • 甜麺醤 小さじ1

  • そぼろ 120g

  • 水溶き片栗粉 適量

  • そうめん 100g

Directions

  • 鍋に水を入れ、ひと口大に切った豆腐を加えて火にかける。
  • ダシダを加えて沸騰させる。
  • 沸騰したら、しょうが、甜麺醤、そぼろを加えて、全体がなじんだら水溶き片栗粉を加えて、とろみが出るまで煮込む。
  • そうめんを表示通りに茹でる。
  • 茹でたそうめんを器に盛り、③の麻婆豆腐をかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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