【家事ヤロウ】鹿肉の生姜焼きのレシピ|冨永愛【1月11日】

1月11日の家事ヤロウでは、冨永愛さんが、鹿肉の生姜焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】鹿肉の生姜焼きのレシピ|冨永愛【1月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

家事ヤロウの鹿肉の生姜焼きのレシピです。

Ingredients

  • 鹿肉 200g

  • 酒 大さじ2

  • しょうゆ麹 大さじ3

  • みりん 大さじ3

  • 発酵しょうが 大さじ2

  • グレープシードオイル 適量

Directions

  • ボウルに鹿肉、酒、しょうゆ麹、みりん、発酵しょうがを入れ、しっかり混ぜ合わせ、10分ほど置いておく。
  • フライパンを中火で熱し、グレープシードオイルをひいて、鹿肉に火が通るまで焼けば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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