【家事ヤロウ】具沢山豚汁のレシピ|辻希美【5月10日】

5月10日の家事ヤロウでは、辻希美さんが、ボリューム豚汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】具沢山豚汁のレシピ|辻希美【5月10日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

家事ヤロウの豚汁のレシピです。

Ingredients

  • サラダ油 大さじ1

  • 豚バラ肉 700g

  • 大根 1/2本

  • にんじん 1/2本

  • さつまいも 1/2本

  • ごぼう 1本

  • こんにゃく 1枚

  • しめじ 1袋

  • 豆腐 1丁

  • 長ネギ 1本

  • 味噌 大さじ8

  • はちみつ 適量

  • 茅乃舎だし 1袋

Directions

  • 鍋にサラダ油と豚バラ肉を入れて炒める。
  • 大根、にんじん、さつまいもを薄切りにする。
    ごぼうはささがきにして水にさらす。
    こんにゃくはフォークで刺してからちぎって表面積を多くする。
  • ②を加えて炒め、しめじ、2㎝角に切った豆腐、斜め切りの長ネギを加えて炒める。
  • 水をヒタヒタに加えて煮立たせる。
  • だしパック、味噌、隠し味にはちみつを加えて、再度煮立たせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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