5月4日の家事ヤロウでは、和田明日香さんのおつまみとして、えのきの石づきソテーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】えのきの石づきソテーのレシピ｜和田明日香【5月4日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのえのきの石づきソテーのレシピです。
Ingredients
えのきの石づき 1株分
小麦粉 適量
サラダ油 適量
しょうゆ 適量
こしょう 適量
Directions
- えのきの石づきを手で一口大にさく。
- 石づきに小麦粉をまぶす。
- フライパンに油を熱し、石づきを炒める。
- 焼き目がついたらしょうゆ、こしょうを加える。
- 水を少量加えてふたをし、蒸し焼きにする。
- 水気が飛んだら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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