【家事ヤロウ】肉巻き豚キムチ「豚キムロール」のレシピ|和田明日香【3月1日】

3月1日の家事ヤロウでは、和田明日香さんが、肉巻き豚キムチの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】肉巻き豚キムチ「豚キムロール」のレシピ|和田明日香【3月1日】

【家事ヤロウ】肉巻き豚キムチ「豚キムロール」のレシピ|和田明日香【3月1日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

家事ヤロウの肉巻き豚キムチのレシピです。

Ingredients

  • キムチ 150g

  • パクチー 2本分

  • 小ねぎ 2本分

  • ごはん 80g

  • 豚ロース肉 250g

  • サラダ油 小さじ1

  • たれ
  • しょうゆ 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • おろしにんにく 1片分

Directions

  • 刻んだキムチ、パクチー、ねぎを混ぜる。
  • ①にごはんを加えて混ぜる。
  • ラップを広げて、豚ロース肉を少し重なるように並べる。
  • 豚肉の端にキムチご飯をのせて、ラップを使って巻く。
  • フライパンにサラダ油をひいて、肉の巻き終わりを下にして焼く。
  • 焼けたら器に取り出す。
  • 空いたフライパンを拭きとり、たれの材料を入れて、煮詰めてソースを作る。
    お肉にソースをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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