3月7日の家事ヤロウでは、和田明日香さんが、ちくわでエビチリの「ちくチリ」の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】ちくチリ(ちくわで時短エビチリ)のレシピ 和田明日香【3月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal家事ヤロウのちくチリ(ちくわでエビチリ)のレシピです。
Ingredients
しょうが 1/3片
にんにく 1片
ごま油 適量
ちくわ 2本
厚揚げ 1丁
長ネギ 1/3本
- 【A】
酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
豆板醤 小さじ1
片栗粉 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
Directions
- しょうがをみじん切りにする。
- にんにくはみじん切りにする。
- ごま油でしょうがとにんにくを炒める。
- ちくわを縦半分に切って、さらに横に切る。
厚揚げは1㎝幅に切る。
長ネギはみじん切りにする。 - ③にちくわと厚揚げを加えて炒める。
- 【A】を混ぜたものを加えてからめる。
- 長ネギを加えてさらに炒めたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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