【家事ヤロウ】万能梅醤油のレシピ 財前直見【8月2日】

8月2日の家事ヤロウでは、財前直見さんが、万能梅しょう油の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】万能梅醤油のレシピ 財前直見【8月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

100

kcal

家事ヤロウの万能梅醤油のレシピです。

Ingredients

  • 梅 1㎏

  • 塩 適量

  • 砂糖 1㎏

  • しょうゆ 1㎏

Directions

  • 梅に塩を加えてこすり洗いして産毛を取る。
  • 梅のヘタ部分を包丁で切り取る。
  • 清潔な保存瓶に梅、砂糖、しょうゆを等量ずつ入れる。
  • 1か月ほど熟成させて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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