【家事ヤロウ】梅醤油ネバネバそうめんのレシピ 財前直見【8月2日】

8月2日の家事ヤロウでは、財前直見さんが、梅しょう油ネバネバそうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】梅醤油ネバネバそうめんのレシピ 財前直見【8月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

家事ヤロウの梅醤油ネバネバそうめんのレシピです。

Ingredients

  • 山芋 1本

  • 玉ねぎ 1個

  • 青じそ 15枚

  • トマト 2個

  • そうめん 4~5束

  • 麹納豆 適量

  • 梅のしそ漬け 適量

  • 梅しょうゆ 200ml

  • みりん 大さじ1

Directions

  • 山芋をすりおろし、玉ねぎを薄くスライスして水にさらす。
    青じそとトマトも切る。
  • そうめんを茹で、茹で上がったら冷水で冷やして水気を切り、器に盛る。
  • そうめんの上に山芋、玉ねぎ、麹納豆の順にのせる。
  • お皿の上に梅のしそ漬け、トマト、青じそ、小ねぎを散らす。
  • 最後に梅しょうゆとみりんを混ぜたつゆをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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