【家事ヤロウ】カレーしょうゆ焼きそばのレシピ|和田明日香【2月17日】

2月17日の家事ヤロウでは、和田明日香さんが、カレーしょうゆ焼きそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】カレーしょうゆ焼きそばのレシピ|和田明日香【2月17日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

600

kcal

家事ヤロウのカレーしょうゆ焼きそばのレシピです。

Ingredients

  • 玉ねぎ 1/2個

  • にんじん 70g

  • じゃがいも 1個

  • ソーセージ 6本

  • サラダ油 大さじ2

  • 中華麺 3袋

  • カレーソース
  • カレー粉 小さじ2

  • しょうゆ 大さじ2

  • みりん 大さじ2

  • 鶏がらスープの素 小さじ2

  • ----
  • マヨネーズ 適量

  • かつおぶし 適量

  • 青のり 適量

Directions

  • 玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、じゃがいもは半月切り、ソーセージは斜め薄切りにする。
  • フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎとソーセージを入れ、その上に袋ごと半分に切った焼きそば麺を入れる。
  • さらににんじん、じゃがいもをのせる。
  • カレー粉、しょうゆ、みりん、鶏がらスープの素を合わせてカレーソースを作る。
  • カレーソースを③に回しかけ、弱めの中火でふたをして4分蒸し焼きにする。
  • ふたを開け、じゃがいもに火が通っているか確認する。
  • 全体を混ぜ、器に盛り、仕上げにマヨネーズ、かつお節、青のりをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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